Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной с майонезом

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 60 г
Салат 30 г
Майонез Диетический 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.1% 1057 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 4.9% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 11.6% 1370 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 12.5% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.949 мкг 400 мкг 2.5% 4% 4021 г
Витамин C, аскорбиновая 12.49 мг 90 мг 13.9% 22.1% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6188 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 26.3% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4729 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.69 мг 2500 мг 6.9% 11% 1456 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7911 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2582 г
Натрий, Na 9.38 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13859 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13550 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4749 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9146 г
Кобальт, Co 3.385 мкг 10 мкг 33.9% 53.8% 295 г
Литий, Li 3.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2107 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 10.5% 1523 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 9.7% 1635 г
Никель, Ni 7.051 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32232 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 8.9% 1792 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 1.6% 9732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с майонезом составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».