Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Говядина, котлетное мясо 300 г
Вода 4500 г
Картофель 250 г
Морковь, красная 100 г
Макароны из муки в/с 150 г
Помидоры (томаты) 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.4% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.4% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.1% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 17.3% 2059 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 18.4% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 3.9% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.926 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20768 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 16.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 4.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 11% 3196 г
Макроэлементы
Калий, K 60.92 мг 2500 мг 2.4% 8.5% 4104 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16313 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 1.4% 27523 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 4.2% 8163 г
Натрий, Na 6.41 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 20281 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 6% 5797 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 7.8% 4651 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18730 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6498 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18293 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 32.2% 1105 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5666 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 14.5% 2427 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 9.9% 3584 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 183333 г
Фтор, F 88.73 мкг 4000 мкг 2.2% 7.8% 4508 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 6.7% 5303 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».