| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 100 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 12.5% | 229 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.7% | 500 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 5% | 573 г |
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 4.9% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 5.4% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.643 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.4% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.286 мг | 15 мг | 55.2% | 15.7% | 181 г |
| Витамин Н, биотин | 7.322 мкг | 50 мкг | 14.6% | 4.2% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9536 мг | 20 мг | 29.8% | 8.5% | 336 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4480 г |
| Кремний, Si | 442.857 мг | 30 мг | 1476.2% | 420.2% | 7 г |
| Магний, Mg | 51.43 мг | 400 мг | 12.9% | 3.7% | 778 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3480 г |
| Сера, S | 88.46 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.5% | 1130 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 6.4% | 443 г |
| Хлор, Cl | 80.04 мг | 2300 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 2% | 1392 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 6.357 мкг | 10 мкг | 63.6% | 18.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 1.3243 мг | 2 мг | 66.2% | 18.8% | 151 г |
| Медь, Cu | 233.04 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Молибден, Mo | 12.75 мкг | 70 мкг | 18.2% | 5.2% | 549 г |
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 3.7% | 769 г |
| Фтор, F | 80.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4998 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.4% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1518 мг | 12 мг | 9.6% | 2.7% | 1042 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 351,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».