| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1280 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.4% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 87.1 мг | 500 мг | 17.4% | 10.1% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.532 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.6% | 1269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 18.4% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 9.135 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6968 мг | 20 мг | 18.5% | 10.8% | 541 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.8% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 119.35 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.9% | 838 г |
| Кремний, Si | 0.645 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2026 г |
| Натрий, Na | 52.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Сера, S | 180.84 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.5% | 553 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 14% | 415 г |
| Хлор, Cl | 107.61 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.484 мкг | 10 мкг | 34.8% | 20.2% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1947 г |
| Медь, Cu | 70.9 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 8.145 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.7% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.458 мкг | 55 мкг | 48.1% | 28% | 208 г |
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5626 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».