| Капуста белокочанная (Запекание) | 260 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 26 г |
| Сметана 15,0% жирности | 127 г |
| Кефир 2,5% жирности | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Отруби льняные D-r Dias | 5 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.7% | 1583 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 10.5% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.254 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.94 мг | 90 мг | 13.3% | 12% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.3% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 3.697 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.7% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 28.6% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8089 мг | 20 мг | 9% | 8.1% | 1106 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.7 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 69.25 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1444 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
| Натрий, Na | 162.69 мг | 1300 мг | 12.5% | 11.2% | 799 г |
| Сера, S | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11.4% | 788 г |
| Хлор, Cl | 246.83 мг | 2300 мг | 10.7% | 9.6% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 5.8% | 1532 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.686 мкг | 10 мкг | 36.9% | 33.2% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.3307 мг | 2 мг | 16.5% | 14.8% | 605 г |
| Медь, Cu | 99.02 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.9% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 8.896 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Никель, Ni | 8.212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.299 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.3% | 873 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25924 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6334 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».