| Карп (Жарка) | 1500 г |
| Лимон (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 19.8% | 390 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 83.91 мг | 500 мг | 16.8% | 12.9% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 10.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.78 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.936 мкг | 3 мкг | 64.5% | 49.6% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 31.885 мкг | 10 мкг | 318.9% | 245.3% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.117 мг | 20 мг | 35.6% | 27.4% | 281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2816 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Натрий, Na | 214.89 мг | 1300 мг | 16.5% | 12.7% | 605 г |
| Сера, S | 233.99 мг | 1000 мг | 23.4% | 18% | 427 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 17.9% | 430 г |
| Хлор, Cl | 328.27 мг | 2300 мг | 14.3% | 11% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1911 г |
| Йод, I | 64.54 мкг | 150 мкг | 43% | 33.1% | 232 г |
| Кобальт, Co | 45.245 мкг | 10 мкг | 452.5% | 348.1% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 7.6% | 1010 г |
| Медь, Cu | 189.63 мкг | 1000 мкг | 19% | 14.6% | 527 г |
| Молибден, Mo | 5.723 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.3% | 1223 г |
| Селен, Se | 16.265 мкг | 55 мкг | 29.6% | 22.8% | 338 г |
| Фтор, F | 33.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12074 г |
| Хром, Cr | 71 мкг | 50 мкг | 142% | 109.2% | 70 г |
| Цинк, Zn | 2.6984 мг | 12 мг | 22.5% | 17.3% | 445 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность карп жареный составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».