| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 16 г |
| Сыр российский Беларусь луг.св | 30 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.8% | 1689 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.5% | 554 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.7 мкг | 900 мкг | 29.2% | 23.6% | 343 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.576 мг | 5 мг | 51.5% | 41.6% | 194 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4584.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.667 мкг | 400 мкг | 14.4% | 11.6% | 694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 6.7% | 1207 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2917 г |
| Витамин К, филлохинон | 134.8 мкг | 120 мкг | 112.3% | 90.6% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6615 мг | 20 мг | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 42.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.17 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 96.82 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1033 г |
| Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 6.6% | 1221 г |
| Натрий, Na | 48.01 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2708 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Марганец, Mn | 0.2891 мг | 2 мг | 14.5% | 11.7% | 692 г |
| Медь, Cu | 69.34 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.6% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 2.536 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.9% | 2760 г |
| Селен, Se | 2.651 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.9% | 2075 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46404 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.276 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Со шпинатом составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».