| Творог "Крестьянский" 5% | 900 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Кефир 1% | 500 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Изюм | 150 г |
Манку залить кефиром и оставить на 30 минут Взбить яйца с сахаром, добавить творог и хорошо размешать В смесь яиц, сахара, творога влить манку и хорошо размешать Добавить изюм и размешать Готовую смесь влить в форму Поставить в разогретую до 200*духовку и запекать 1 час
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.1% | 576 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2839 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 26.39 мг | 500 мг | 5.3% | 4% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.34 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.111 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6891 мг | 20 мг | 13.4% | 10.1% | 744 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.71 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.6% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 132.13 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.9% | 757 г |
| Кремний, Si | 0.176 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1898 г |
| Натрий, Na | 53.96 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2409 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4912 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 15.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 41.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2675 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11.8% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 9.54 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.8% | 10482 г |
| Молибден, Mo | 2.123 мкг | 70 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.329 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42283 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.1953 мг | 12 мг | 1.6% | 1.2% | 6144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».