| Зеленый горошек, сырой | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 122 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Шпинат | 30 г |
| Укроп | 87 г |
| Вода | 150 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6% | 2815 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.4% | 1250 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 32.4% | 516 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.724 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 32.6% | 512 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 557.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 14.26 мг | 500 мг | 2.9% | 4.8% | 3506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.841 мкг | 400 мкг | 6% | 10% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.13 мг | 90 мг | 27.9% | 46.7% | 358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 5% | 3326 г |
| гамма Токоферол | 0.214 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.027 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.5% | 4869 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 62.4% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9694 мг | 20 мг | 4.8% | 8% | 2063 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.46 мг | 2500 мг | 7.8% | 13% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 84.09 мг | 1000 мг | 8.4% | 14% | 1189 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 10% | 1666 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5539 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7782 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 14.2% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 39.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 10.4% | 1607 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 19.9% | 843 г |
| Марганец, Mn | 0.2659 мг | 2 мг | 13.3% | 22.2% | 752 г |
| Медь, Cu | 70.15 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.7% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.9% | 1686 г |
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.2% | 5140 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17778 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5601 мг | 12 мг | 4.7% | 7.9% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелен горошек вслив соусе составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».