| Масло подсолнечное | 20 г |
| Картофель | 602 г |
| Кабачок | 321 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 423 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Сок яблочный | 41 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 47 г |
| Сыр голландский, круглый | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.3% | 2154 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5% | 2795 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 12% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.683 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.7% | 3744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 24.9% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 7.2% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.315 мг | 20 мг | 6.6% | 9.1% | 1521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.18 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.8% | 728 г |
| Кальций, Ca | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2068 г |
| Кремний, Si | 0.064 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 6.7% | 2053 г |
| Натрий, Na | 172.05 мг | 1300 мг | 13.2% | 18.2% | 756 г |
| Сера, S | 30.01 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3332 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 10.5% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 245.5 мг | 2300 мг | 10.7% | 14.7% | 937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 5.6% | 2426 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 53.4% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10.3% | 1342 г |
| Медь, Cu | 96.86 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.3% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 5.636 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.1% | 1242 г |
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12941 г |
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21108 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 14.6% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.4132 мг | 12 мг | 3.4% | 4.7% | 2904 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гратен из овощей составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».