| Картофель (Варка на пару) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 300 г |
| Вода | 160 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 18.5% | 443 г |
| бета Каротин | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 19.7% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 12.4 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.614 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 5.8% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5197 мг | 20 мг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.37 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 999 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6527 г |
| Кремний, Si | 0.949 мг | 30 мг | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2233 г |
| Натрий, Na | 157.73 мг | 1300 мг | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Сера, S | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2653 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 5.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 273.72 мг | 2300 мг | 11.9% | 9.7% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 26.3% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 10.2% | 802 г |
| Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8.861 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.4% | 790 г |
| Селен, Se | 1.559 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.3% | 3528 г |
| Фтор, F | 38.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10365 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.3% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.4454 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2694 г |
Энергетическая ценность картофельники в пароварке составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».