| Кабачок (Жарка) | 212 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.3% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 47.19 мг | 500 мг | 9.4% | 6.6% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.3% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.57 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.214 мг | 15 мг | 14.8% | 10.4% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 3.884 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7395 мг | 20 мг | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.66 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Кремний, Si | 0.284 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 313.7 мг | 1300 мг | 24.1% | 16.9% | 414 г |
| Сера, S | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2819 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 5.7% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 28.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1760 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12.9% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4338 г |
| Медь, Cu | 21.66 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4617 г |
| Молибден, Mo | 1.928 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3631 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.92 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.6% | 929 г |
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36004 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2426 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи из кабачка составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».