| Печень куриная (Тушение) | 825 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 104 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 117 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Масляный король) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр Пармезан | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 17.6% | 317 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2933 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11683.3 мкг | 900 мкг | 1298.1% | 723.2% | 8 г |
| Ретинол | 8.65 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.516 мг | 1.5 мг | 34.4% | 19.2% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.97 мг | 1.8 мг | 109.4% | 60.9% | 91 г |
| Витамин В4, холин | 223.5 мг | 500 мг | 44.7% | 24.9% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.915 мг | 2 мг | 45.8% | 25.5% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 235.041 мкг | 400 мкг | 58.8% | 32.8% | 170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.164 мкг | 3 мкг | 538.8% | 300.2% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 7.8% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 2.891 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2529 мг | 20 мг | 71.3% | 39.7% | 140 г |
| Ниацин | 9.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.05 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3286 г |
| Магний, Mg | 36.17 мг | 400 мг | 9% | 5% | 1106 г |
| Натрий, Na | 234.6 мг | 1300 мг | 18% | 10% | 554 г |
| Сера, S | 230.81 мг | 1000 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Фосфор, P | 331.9 мг | 800 мг | 41.5% | 23.1% | 241 г |
| Хлор, Cl | 235.56 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.7% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.858 мг | 18 мг | 93.7% | 52.2% | 107 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 16.706 мкг | 10 мкг | 167.1% | 93.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.3512 мг | 2 мг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Медь, Cu | 399.57 мкг | 1000 мкг | 40% | 22.3% | 250 г |
| Молибден, Mo | 57.508 мкг | 70 мкг | 82.2% | 45.8% | 122 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 57.525 мкг | 55 мкг | 104.6% | 58.3% | 96 г |
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.6% | 525 г |
| Цинк, Zn | 6.6768 мг | 12 мг | 55.6% | 31% | 180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 1.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.993 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 1.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.969 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный в банке составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».