| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло кунжутное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 24.2% | 408 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 4.9% | 1987 г |
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.3% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.33 мг | 500 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.634 мкг | 400 мкг | 17.4% | 17.2% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 5.1% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.66 мг | 20 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.91 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.5% | 733 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3833 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 8% | 1232 г |
| Натрий, Na | 118.05 мг | 1300 мг | 9.1% | 9% | 1101 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4941 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 11.5% | 865 г |
| Хлор, Cl | 26.95 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 10.7% | 924 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 33.8% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 16.8% | 588 г |
| Медь, Cu | 180.24 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.8% | 555 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2733 г |
| Никель, Ni | 5.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.732 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7514 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.8024 мг | 12 мг | 6.7% | 6.6% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».