Мой здоровый рацион

Рецепт сливочный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сливочный крем

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 117 г
Сахар песок 77 г
сыр творожный 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сливочный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.1 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.8% 2000 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 13% 273 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.3% 1068 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 13611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1180 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин РР, НЭ 0.1413 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14154 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.99 мг 2500 мг 1% 0.4% 9619 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4023 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14525 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16077 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сливочный крем составляет 282,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов