| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 270 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.8 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.4% | 767 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 7.9% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 57.95 мг | 500 мг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.1% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.953 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 4.039 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6819 мг | 20 мг | 8.4% | 2.9% | 1189 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2662 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2413 г |
| Кремний, Si | 1.144 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2622 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4296 г |
| Натрий, Na | 35.57 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3655 г |
| Сера, S | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1726 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Хлор, Cl | 32.49 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2039 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 7.4% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Медь, Cu | 42.85 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.5% | 2334 г |
| Молибден, Mo | 4.605 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.157 мкг | 55 мкг | 13% | 4.4% | 768 г |
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25429 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс составляет 293,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».