| Печень куриная (Варка) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 50 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 50 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 17% | 905 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.1% | 800 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4783.6 мкг | 900 мкг | 531.5% | 813.9% | 19 г |
| бета Каротин | 2.376 мг | 5 мг | 47.5% | 72.7% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 10.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.523 мг | 1.8 мг | 29.1% | 44.6% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 73.62 мг | 500 мг | 14.7% | 22.5% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 34.9% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.407 мкг | 400 мкг | 25.4% | 38.9% | 394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.073 мкг | 3 мкг | 202.4% | 310% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 28.9% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 4% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 60% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6179 мг | 20 мг | 28.1% | 43% | 356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.06 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 44.11 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2267 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 11% | 1390 г |
| Натрий, Na | 436.38 мг | 1300 мг | 33.6% | 51.5% | 298 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4596 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 20.7% | 740 г |
| Хлор, Cl | 678.83 мг | 2300 мг | 29.5% | 45.2% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.509 мг | 18 мг | 30.6% | 46.9% | 327 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 7.491 мкг | 10 мкг | 74.9% | 114.7% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.3115 мг | 2 мг | 15.6% | 23.9% | 642 г |
| Медь, Cu | 203.64 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 31.2% | 491 г |
| Молибден, Mo | 27.949 мкг | 70 мкг | 39.9% | 61.1% | 250 г |
| Селен, Se | 20.199 мкг | 55 мкг | 36.7% | 56.2% | 272 г |
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22586 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 15.8% | 975 г |
| Цинк, Zn | 2.801 мг | 12 мг | 23.3% | 35.7% | 428 г |
Энергетическая ценность Печень куриная с овощами и зеленью составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».