| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.4% | 2857 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 31.1% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 33.3% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 9.4% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 33.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 27.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 15.6% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 61.7% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 15% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 13.3% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 8.3% | 6667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 53.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.9% | 14286 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 16.7% | 3333 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.7% | 8333 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 22.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 13.9% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 21.7% | 2571 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 333.3% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 38.9% | 1429 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 61.1% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 55.6% | 1000 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.8% | 18333 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.8% | 20000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 55.6% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 9.4% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный сок составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».