| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Вишня | 350 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 80 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.2% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.1% | 705 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 84.07 мг | 500 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.207 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 4% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 5.951 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6% | 840 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3202 мг | 20 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.2% | 964 г |
| Кальций, Ca | 103.51 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5505 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2380 г |
| Натрий, Na | 33.5 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3881 г |
| Сера, S | 35.36 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2828 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 10.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 55.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 16% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1679 г |
| Медь, Cu | 66.57 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
| Никель, Ni | 5.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.964 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вишневый пирог с заварным кремом составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».