| Кабачок | 100 г |
| Морковь, красная | 5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.559 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 9% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1853 мг | 20 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.18 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.2% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 2.4% | 3384 г |
| Натрий, Na | 2.97 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43771 г |
| Сера, S | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12788 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 4.79 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2848 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6079 г |
| Медь, Cu | 12.35 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1% | 8097 г |
| Молибден, Mo | 0.588 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.1118 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 10733 г |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».