| Сметана 10,0% жирности | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 24% | 376 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 53.73 мг | 500 мг | 10.7% | 9.7% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.136 мкг | 400 мкг | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.236 мкг | 3 мкг | 41.2% | 37.2% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 7.236 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7091 мг | 20 мг | 18.5% | 16.7% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.2% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 117.27 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.6% | 853 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 5.1% | 1760 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Сера, S | 202.45 мг | 1000 мг | 20.2% | 18.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 20% | 451 г |
| Хлор, Cl | 110.09 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.3% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 16.7% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Медь, Cu | 56.36 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 7.455 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.7% | 939 г |
| Селен, Se | 27.3 мкг | 55 мкг | 49.6% | 44.8% | 201 г |
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13175 г |
| Цинк, Zn | 0.3527 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3402 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».