| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.6% | 836 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 6.2% | 624 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.8% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 102.8 мг | 500 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 4.3% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.34 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.6% | 1463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 6.9% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 7.926 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.1% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6614 мг | 20 мг | 18.3% | 7% | 546 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 83.29 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 2.1% | 1819 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2237 г |
| Натрий, Na | 50.83 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2558 г |
| Сера, S | 146.64 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.7% | 682 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 109.53 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 3.546 мкг | 10 мкг | 35.5% | 13.7% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Медь, Cu | 92.29 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 9.814 мкг | 70 мкг | 14% | 5.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 0.907 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.689 мкг | 55 мкг | 41.3% | 15.9% | 242 г |
| Фтор, F | 35.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.7258 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на основе творога составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».