| Индейка, грудки, мясо | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок, сырой | 30 г |
Очень нежное и лёгкое блюдо.Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками.Положить в стеклянную посуду.Добавить соевый соус и грузинские приправы,все перемешать.После поставить запекать в микроволновку или в духовку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 20.2% | 551 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3080 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 15.7% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 52.42 мг | 500 мг | 10.5% | 11.7% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.898 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 7.3% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1414 мг | 20 мг | 0.7% | 0.8% | 14144 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.01 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.6% | 965 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7536 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2203 г |
| Натрий, Na | 947.13 мг | 1300 мг | 72.9% | 81.1% | 137 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 18.7% | 594 г |
| Хлор, Cl | 2.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 111650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1467 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.3% | 2558 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2805 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.6% | 1706 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.145 мкг | 55 мкг | 33% | 36.7% | 303 г |
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39101 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 1.1327 мг | 12 мг | 9.4% | 10.5% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка пикантная с соевым соусом. составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».