Мой здоровый рацион

Рецепт Салат разноцветный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат разноцветный

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Редис 50 г
Салат 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат разноцветный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.7% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.3% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.6% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 31.1% 994 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 33.5% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 4% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 14.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.686 мкг 400 мкг 3.9% 12% 2550 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 58.5% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 12.6% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6378 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 106.5% 289 г
Витамин РР, НЭ 0.5293 мг 20 мг 2.6% 8% 3779 г
Макроэлементы
Калий, K 226.88 мг 2500 мг 9.1% 28% 1102 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 8.9% 3420 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 16% 1907 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12015 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12755 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 13.5% 2292 г
Хлор, Cl 45.69 мг 2300 мг 2% 6.2% 5034 г
Микроэлементы
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 69.61 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 10.5% 2908 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 9.2% 3326 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 120.6% 255 г
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 27.4% 1121 г
Медь, Cu 115.69 мкг 1000 мкг 11.6% 35.7% 864 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 20.6% 1487 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16517 г
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17738 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 36.3% 850 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5642 г

Энергетическая ценность Салат разноцветный составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».