Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль утренний

Кефир 2,5% жирности 400 г
Отруби пшеничные 16 г
Льняная каша с кунжутом 30 г
Какао-порошок 20 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.1% 1600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.9% 1955 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 17.9% 541 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3% 3192 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.9% 5000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.4% 1154 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 6.3% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.932 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6743 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 9.8% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2814 г
Витамин РР, НЭ 1.4715 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1359 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.29 мг 2500 мг 12.2% 11.8% 819 г
Кальций, Ca 109.81 мг 1000 мг 11% 10.6% 911 г
Магний, Mg 52.07 мг 400 мг 13% 12.6% 768 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 3% 3258 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4535 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 16% 607 г
Хлор, Cl 83.65 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 9% 1071 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2193 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 7.4% 1316 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Медь, Cu 7.6 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 5.2% 1841 г
Селен, Se 1.521 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3616 г
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26298 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность коктейль утренний составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».