Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с тунцом

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Тунец в масле. Консервы 30 г
Масло сливочное «Вологодское» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.9 ккал 1684 ккал 19.1% 6% 525 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7% 447 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 9.2% 339 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 3.7% 846 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.4% 488 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.1% 1000 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.704 мг 15 мг 18% 5.6% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.2275 мг 20 мг 31.1% 9.7% 321 г
Ниацин 4.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.82 мг 2500 мг 8.9% 2.8% 1127 г
Кальций, Ca 241.51 мг 1000 мг 24.2% 7.5% 414 г
Магний, Mg 49.21 мг 400 мг 12.3% 3.8% 813 г
Натрий, Na 740.96 мг 1300 мг 57% 17.8% 175 г
Сера, S 60.36 мг 1000 мг 6% 1.9% 1657 г
Фосфор, P 286.3 мг 800 мг 35.8% 11.2% 279 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 3.3% 943 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 5.82 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17182 г
Селен, Se 4.091 мкг 55 мкг 7.4% 2.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.174 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с тунцом составляет 320,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».