| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 55 г |
| Масло горчичное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.2% | 833 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.5% | 1102 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 85.77 мг | 500 мг | 17.2% | 10.4% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.423 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 3.6% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 6.903 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.3% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0201 мг | 20 мг | 10.1% | 6.1% | 990 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.66 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3928 г |
| Кремний, Si | 17.796 мг | 30 мг | 59.3% | 35.7% | 169 г |
| Магний, Mg | 47.68 мг | 400 мг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2771 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 9.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 61.29 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 7.7% | 783 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 4.098 мкг | 10 мкг | 41% | 24.7% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.3535 мг | 2 мг | 17.7% | 10.7% | 566 г |
| Медь, Cu | 169.29 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 10.2% | 591 г |
| Молибден, Mo | 9.609 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Никель, Ni | 2.219 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.656 мкг | 55 мкг | 23% | 13.9% | 435 г |
| Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5252 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.8297 мг | 12 мг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | min 16.8 г | 21.8% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.822 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с яйцом составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».