Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7.1% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5521 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.963 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5023 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.5% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.5% 5068 г
Витамин Н, биотин 6.074 мкг 50 мкг 12.1% 9.2% 823 г
Витамин РР, НЭ 1.4444 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Макроэлементы
Калий, K 169.59 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1474 г
Кальций, Ca 105.5 мг 1000 мг 10.6% 8% 948 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Натрий, Na 757.65 мг 1300 мг 58.3% 44.2% 172 г
Сера, S 41.11 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 12.2% 621 г
Хлор, Cl 1200.37 мг 2300 мг 52.2% 39.6% 192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2219 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3.9% 1928 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 13.7% 557 г
Марганец, Mn 0.7165 мг 2 мг 35.8% 27.2% 279 г
Медь, Cu 97.24 мкг 1000 мкг 9.7% 7.4% 1028 г
Молибден, Mo 5.741 мкг 70 мкг 8.2% 6.2% 1219 г
Селен, Se 1.481 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3714 г
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.8815 мг 12 мг 7.3% 5.5% 1361 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».