| Капуста маринованная | 100 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 11% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 26.2% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2563 г |
| Органические кислоты | 40.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 12162 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 10.242 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.7% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 7.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.545 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.1% | 7214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.59 мг | 90 мг | 15.1% | 43.9% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 15.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3009 мг | 20 мг | 1.5% | 4.4% | 6647 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.36 мг | 2500 мг | 5.7% | 16.6% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 7% | 4252 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 7% | 4162 г |
| Натрий, Na | 8.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 15777 г |
| Сера, S | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8251 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 6.7% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 629.88 мг | 2300 мг | 27.4% | 79.7% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 5.8% | 5099 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 28.2% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 11.6% | 2475 г |
| Медь, Cu | 39.73 мкг | 1000 мкг | 4% | 11.6% | 2517 г |
| Молибден, Mo | 3.939 мкг | 70 мкг | 5.6% | 16.3% | 1777 г |
| Никель, Ni | 4.182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 46610 г |
| Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 121212 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1958 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатбыстрый составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».