| Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 15.6% | 382 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3516 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.562 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 9.3% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 15.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.887 мг | 15 мг | 12.6% | 7.5% | 795 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 4.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4813 мг | 20 мг | 42.4% | 25.2% | 236 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3540 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Натрий, Na | 141.23 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.5% | 920 г |
| Сера, S | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4953 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 15.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 152.69 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 3.7% | 1619 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1560 г |
| Медь, Cu | 86.91 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.92 мкг | 55 мкг | 27.1% | 16.1% | 369 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41365 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.7826 мг | 12 мг | 6.5% | 3.9% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с луком составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».