| Кабачок (Припускание) | 270 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 50 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.9% | 1931 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 25% | 764 г |
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 27% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 21.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.971 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8% | 2357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.9 мг | 90 мг | 39.9% | 76.3% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 9.6% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 36.9% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0134 мг | 20 мг | 5.1% | 9.8% | 1974 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.34 мг | 2500 мг | 10.4% | 19.9% | 960 г |
| Кальций, Ca | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4398 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 6.5% | 2924 г |
| Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25440 г |
| Сера, S | 1.61 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 62112 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 5.2% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 8.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 28607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 6.1% | 3103 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 17.8% | 1081 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 4.6% | 4107 г |
| Медь, Cu | 20.44 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.8% | 4892 г |
| Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Никель, Ni | 1.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22449 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.067 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 17910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок припущенный составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».