| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 40% | 539 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 43% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 9.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.923 мкг | 400 мкг | 3% | 6.5% | 3355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 59.8% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.885 мг | 15 мг | 12.6% | 27.1% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.096 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.7% | 4562 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 68.4% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6538 мг | 20 мг | 3.3% | 7.1% | 3059 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.35 мг | 2500 мг | 11% | 23.7% | 911 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.7% | 3198 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 10.3% | 2067 г |
| Натрий, Na | 23.77 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.9% | 5469 г |
| Сера, S | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7220 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.2% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 11% | 1950 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 5.962 мкг | 10 мкг | 59.6% | 128.2% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 14.2% | 1509 г |
| Медь, Cu | 101.92 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 21.9% | 981 г |
| Молибден, Mo | 9.231 мкг | 70 мкг | 13.2% | 28.4% | 758 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13614 г |
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26008 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 19.8% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Помидорка" составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».