| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода "Перье" (PERRIER) | 115 г |
| Баранина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 65.92 мг | 500 мг | 13.2% | 7.1% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.096 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 1.776 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2815 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4583 мг | 20 мг | 17.3% | 9.3% | 578 г |
| Ниацин | 1.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.85 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4608 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 3006 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2605 г |
| Сера, S | 119.81 мг | 1000 мг | 12% | 6.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Хлор, Cl | 57.98 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 5.09 мкг | 10 мкг | 50.9% | 27.4% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.2282 мг | 2 мг | 11.4% | 6.1% | 876 г |
| Медь, Cu | 162.92 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.8% | 614 г |
| Молибден, Mo | 7.46 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Никель, Ni | 3.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.079 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Фтор, F | 74.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5335 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Цинк, Zn | 1.751 мг | 12 мг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность чебуреки составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».