Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожный

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Сметана 10,0% жирности 25 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.4% 880 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3358 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 5.6% 1000 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Кальций, Ca 111.11 мг 1000 мг 11.1% 6.2% 900 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 2% 2770 г
Натрий, Na 35.11 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3703 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10593 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 8.7% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».