| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.1 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.6% | 1013 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Углеводы | 49.3 г | 219 г | 22.5% | 8.1% | 444 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 34.42 мг | 500 мг | 6.9% | 2.5% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.941 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.026 мг | 15 мг | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 1.382 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0956 мг | 20 мг | 10.5% | 3.8% | 954 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.71 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2883 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4608 г |
| Кремний, Si | 2.824 мг | 30 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3284 г |
| Натрий, Na | 816.61 мг | 1300 мг | 62.8% | 22.7% | 159 г |
| Сера, S | 52.16 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1917 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 1268.11 мг | 2300 мг | 55.1% | 20% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 741.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 1982 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.3% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.4076 мг | 2 мг | 20.4% | 7.4% | 491 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 11.134 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.8% | 629 г |
| Никель, Ni | 1.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.602 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1527 г |
| Титан, Ti | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8056 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.5129 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.764 г | ~ |
Энергетическая ценность пита без дрожжевая составляет 276,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».