Мой здоровый рацион

Рецепт нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нагетсы

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
клетчатка кунжута 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 27.3 г 76 г 35.9% 24.5% 278 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 6.3% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.021 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5631 г
Витамин РР, НЭ 12.892 мг 20 мг 64.5% 44.1% 155 г
Ниацин 11.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.98 мг 2500 мг 13.7% 9.4% 729 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1% 7168 г
Магний, Mg 102.54 мг 400 мг 25.6% 17.5% 390 г
Натрий, Na 293.85 мг 1300 мг 22.6% 15.4% 442 г
Сера, S 4.97 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20121 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 16.8% 406 г
Хлор, Cl 356.43 мг 2300 мг 15.5% 10.6% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 6.6% 1028 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 10.962 мкг 10 мкг 109.6% 74.9% 91 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 6.6% 1027 г
Медь, Cu 116.25 мкг 1000 мкг 11.6% 7.9% 860 г
Молибден, Mo 13.669 мкг 70 мкг 19.5% 13.3% 512 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 29.59 мкг 50 мкг 59.2% 40.4% 169 г
Цинк, Zn 1.6796 мг 12 мг 14% 9.6% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.19 г ~
Валин 1.566 г ~
Гистидин* 1.574 г ~
Изолейцин 1.357 г ~
Лейцин 2.375 г ~
Лизин 3.145 г ~
Метионин 0.539 г ~
Метионин + Цистеин 1.05 г ~
Треонин 1.333 г ~
Триптофан 0.459 г ~
Фенилаланин 1.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.562 г ~
Аспарагиновая кислота 2.341 г ~
Гидроксипролин 0.249 г ~
Глицин 1.139 г ~
Глутаминовая кислота 3.446 г ~
Пролин 1.227 г ~
Серин 1.221 г ~
Тирозин 1.087 г ~
Цистеин 0.523 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность нагетсы составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».