Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с изюмом

Банан 220 г
Изюм 65 г
Пюре яблочное 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Корица, молотая 1.3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 33 г
Способ приготовления

Ингредиенты: 3 банана ½ стакана изюма 1/3 стакана яблочного пюре 2 стакана овсяных хлопьев ½ чайной ложки корицы щепотка соли ¼ чашки цельнозерновой муки (можно использовать перемолотые овсяные хлопья) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. 2. В миске разомните вилкой бананы и добавьте яблочное пюре.. Перемешайте. 3. Добавьте овсяные хлопья. Постоянно перемешивая, добавьте соль, корицу и муку. перемешайте. 4. Добавьте изюм. 5. Сформируйте из массы печенье и выложите на противень. Запекайте 20 минут. 6. Подавайте печенье, когда...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.3% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.9% 2800 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 9.3% 554 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7% 741 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1% 4899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.7% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.8% 893 г
Витамин В9, фолаты 11.516 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3473 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 2.5% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2152 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 5.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9153 мг 20 мг 9.6% 5% 1044 г
Ниацин 0.692 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.11 мг 2500 мг 14.2% 7.3% 706 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3189 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 56.95 мг 400 мг 14.2% 7.3% 702 г
Натрий, Na 31.74 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4096 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3752 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 7.6% 677 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.41 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 5.2% 990 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 7.1% 729 г
Марганец, Mn 1.158 мг 2 мг 57.9% 29.9% 173 г
Медь, Cu 121.57 мкг 1000 мкг 12.2% 6.3% 823 г
Молибден, Mo 0.751 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9321 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7152 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.897 мг 12 мг 7.5% 3.9% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с изюмом составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов