Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты куриные

Куриная грудка (филе) 0 г
Яйцо куриное 0 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Батон нарезной 0 г
Батон нарезной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 16.9% 332 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.1% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 7.7% 732 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.6% 1233 г
Витамин В4, холин 138.5 мг 500 мг 27.7% 15.6% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.093 мг 5 мг 21.9% 12.3% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.522 мг 2 мг 26.1% 14.7% 383 г
Витамин В9, фолаты 11.891 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3364 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 12.5% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.8% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2125 г
Витамин Н, биотин 14.132 мкг 50 мкг 28.3% 15.9% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.0672 мг 20 мг 55.3% 31.1% 181 г
Макроэлементы
Калий, K 276.36 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 905 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4179 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 1% 5988 г
Магний, Mg 73.87 мг 400 мг 18.5% 10.4% 541 г
Натрий, Na 154.58 мг 1300 мг 11.9% 6.7% 841 г
Сера, S 222.78 мг 1000 мг 22.3% 12.5% 449 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 14.1% 399 г
Хлор, Cl 268.11 мг 2300 мг 11.7% 6.6% 858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1022 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1497 г
Кобальт, Co 13.667 мкг 10 мкг 136.7% 76.9% 73 г
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 6% 932 г
Медь, Cu 118.91 мкг 1000 мкг 11.9% 6.7% 841 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1568 г
Селен, Se 7.221 мкг 55 мкг 13.1% 7.4% 762 г
Фтор, F 130.98 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3054 г
Хром, Cr 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 10.8% 520 г
Цинк, Zn 2.2948 мг 12 мг 19.1% 10.7% 523 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».