| Яичный белок куриный (Запекание) | 150 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 28% | 835 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.9% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2655 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.58 мг | 1.8 мг | 32.2% | 75.2% | 310 г |
| Витамин В4, холин | 27.59 мг | 500 мг | 5.5% | 12.9% | 1812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 40.4% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.684 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 6.1% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 4.953 мкг | 50 мкг | 9.9% | 23.1% | 1009 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9717 мг | 20 мг | 19.9% | 46.5% | 504 г |
| Ниацин | 1.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 26.4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 6.5% | 3534 г |
| Натрий, Na | 269.35 мг | 1300 мг | 20.7% | 48.4% | 483 г |
| Сера, S | 132.31 мг | 1000 мг | 13.2% | 30.8% | 756 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 16.6% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 129.95 мг | 2300 мг | 5.7% | 13.3% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 2.6% | 8780 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 17.1% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 5.66 мкг | 10 мкг | 56.6% | 132.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Медь, Cu | 36.79 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 8.6% | 2718 г |
| Молибден, Mo | 3.821 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12.9% | 1832 г |
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 86580 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 29.9% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.2559 мг | 12 мг | 2.1% | 4.9% | 4689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый омлет составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».