Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Похудейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Похудейка

Капуста пекинская 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сельдерей 30 г
Сыр Брынза Сербская 75 г
Масло льняное 17 г
Способ приготовления

нарезать и перемешать.Заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Похудейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.6% 812 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.9% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 10.2% 1160 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 11.7% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.2% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 23.768 мкг 400 мкг 5.9% 7% 1683 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 20.5% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10040 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 15.8% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 2.4% 5119 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191 мг 2500 мг 7.6% 9% 1309 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3414 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2723 г
Натрий, Na 21.56 мг 1300 мг 1.7% 2% 6030 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35211 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2878 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4467 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 16.9% 703 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2558 г
Медь, Cu 34.6 мкг 1000 мкг 3.5% 4.2% 2890 г
Молибден, Mo 1.659 мкг 70 мкг 2.4% 2.9% 4219 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 1% 11776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.727 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 28.9%

Энергетическая ценность Салат Похудейка составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».