| Гречиха, зерно продовольственное | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.8% | 1583 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 8.7% | 880 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 22.8% | 333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.444 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4213 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7556 мг | 20 мг | 13.8% | 10.5% | 726 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.44 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 33.61 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Кремний, Si | 53.333 мг | 30 мг | 177.8% | 135.1% | 56 г |
| Магний, Mg | 115.22 мг | 400 мг | 28.8% | 21.9% | 347 г |
| Натрий, Na | 2.28 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 57018 г |
| Сера, S | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 14.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 42.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 324.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.69 мг | 18 мг | 20.5% | 15.6% | 488 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 12.2% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.7831 мг | 2 мг | 39.2% | 29.8% | 255 г |
| Медь, Cu | 293.67 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 22.3% | 341 г |
| Молибден, Mo | 17.111 мкг | 70 мкг | 24.4% | 18.5% | 409 г |
| Фтор, F | 70.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5696 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.2311 мг | 12 мг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
Энергетическая ценность греча по монастырски составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».