Калорийность крылья бройлера. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "крылья бройлера".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	765 г
Белки	18.7 г	76 г	24.6%	11.2%	406 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	13.1%	348 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.1%	31286 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.2%	3672 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	2%	2250 г
Ретинол	0.07 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.7%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.8%	1200 г
Витамин В4, холин	118 мг	500 мг	23.6%	10.7%	424 г
Витамин В5, пантотеновая	0.8 мг	5 мг	16%	7.3%	625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.5 мг	2 мг	25%	11.4%	400 г
Витамин В9, фолаты	3.3 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12121 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	6%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин Н, биотин	8.4 мкг	50 мкг	16.8%	7.6%	595 г
Витамин РР, НЭ	11.1 мг	20 мг	55.5%	25.2%	180 г
Ниацин	3.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236 мг	2500 мг	9.4%	4.3%	1059 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6250 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	2.2%	2105 г
Натрий, Na	70 мг	1300 мг	5.4%	2.5%	1857 г
Сера, S	180 мг	1000 мг	18%	8.2%	556 г
Фосфор, P	160 мг	800 мг	20%	9.1%	500 г
Хлор, Cl	76 мг	2300 мг	3.3%	1.5%	3026 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	3.3%	1385 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	1.8%	2500 г
Кобальт, Co	10 мкг	10 мкг	100%	45.5%	100 г
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%	0.5%	10526 г
Медь, Cu	68 мкг	1000 мкг	6.8%	3.1%	1471 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	3.2%	1400 г
Фтор, F	130 мкг	4000 мкг	3.3%	1.5%	3077 г
Хром, Cr	8 мкг	50 мкг	16%	7.3%	625 г
Цинк, Zn	1.26 мг	12 мг	10.5%	4.8%	952 г

Энергетическая ценность крылья бройлера составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».