Мой здоровый рацион

Рецепт смесь специй летняя "Питта". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь специй летняя "Питта"

Мята колосистая, сушеная 4 г
Фенхель, семена 6 г
Кориандр, семена 2 г
Пажитник, семена 8 г
Кардамон 3 г
Имбирь, молотый 1 г
Орегано, сушеный 4 г
Способ приготовления

Смесь специй для уменьшения Питта-доши. Подходит для летнего сезона.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь специй летняя "Питта"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.4 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 6.9% 463 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 4.9% 651 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 8.2% 391 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 32.4 г 20 г 162% 52% 62 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 3.2% 999 г
альфа Каротин 2.857 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3448 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 270.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 6.1% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.505 мг 1.8 мг 28.1% 9% 356 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.837 мг 2 мг 41.9% 13.5% 239 г
Витамин В9, фолаты 126.321 мкг 400 мкг 31.6% 10.1% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 3.4% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.609 мг 15 мг 17.4% 5.6% 575 г
гамма Токоферол 3.596 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин К, филлохинон 88.8 мкг 120 мкг 74% 23.8% 135 г
Дигидрофиллохинон 0.086 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.9789 мг 20 мг 19.9% 6.4% 503 г
Бетаин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1295.39 мг 2500 мг 51.8% 16.6% 193 г
Кальций, Ca 843.04 мг 1000 мг 84.3% 27.1% 119 г
Магний, Mg 317.39 мг 400 мг 79.3% 25.5% 126 г
Натрий, Na 96.11 мг 1300 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Фосфор, P 303.8 мг 800 мг 38% 12.2% 263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 34.675 мг 18 мг 192.6% 61.8% 52 г
Марганец, Mn 8.4289 мг 2 мг 421.4% 135.3% 24 г
Медь, Cu 984.32 мкг 1000 мкг 98.4% 31.6% 102 г
Селен, Se 6.307 мкг 55 мкг 11.5% 3.7% 872 г
Цинк, Zn 3.5018 мг 12 мг 29.2% 9.4% 343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.071 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.223 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.696 г ~
Глицин 0.839 г ~
Глутаминовая кислота 2.251 г ~
Пролин 0.908 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 106.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.336 г min 16.8 г 19.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.508 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.096 г ~

Энергетическая ценность смесь специй летняя "Питта" составляет 311,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».