Мой здоровый рацион

Рецепт Подливка для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подливка для тефтелей

Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3321 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.661 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 6005 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6720 г
Витамин РР, НЭ 0.6949 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2878 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.59 мг 2500 мг 4.1% 7% 2461 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12330 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 3.6% 4739 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 3.4% 5128 г
Натрий, Na 126.74 мг 1300 мг 9.7% 16.5% 1026 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6064 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 4.1% 4145 г
Хлор, Cl 214.08 мг 2300 мг 9.3% 15.8% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4467 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13761 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 45.3% 374 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1818 г
Медь, Cu 67.47 мкг 1000 мкг 6.7% 11.4% 1482 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 12.6% 1353 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 0.949 мкг 55 мкг 1.7% 2.9% 5796 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 67.64 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5914 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Подливка для тефтелей составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».