| Котлеты 16,05,16 | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8% | 469 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.9% | 344 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.8% | 2123 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 86.41 мг | 500 мг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 4.4% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.358 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.403 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 2.676 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1868 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2706 мг | 20 мг | 26.4% | 9.9% | 379 г |
| Ниацин | 2.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.58 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.3% | 866 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5862 г |
| Кремний, Si | 9.592 мг | 30 мг | 32% | 12% | 313 г |
| Магний, Mg | 34.98 мг | 400 мг | 8.7% | 3.3% | 1144 г |
| Натрий, Na | 118.14 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Сера, S | 189.14 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 8.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 171.74 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 3.5% | 1066 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 10.428 мкг | 10 мкг | 104.3% | 39.1% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.2026 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 987 г |
| Медь, Cu | 139.03 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 5.2% | 719 г |
| Молибден, Mo | 12.649 мкг | 70 мкг | 18.1% | 6.8% | 553 г |
| Никель, Ni | 9.939 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.608 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.8% | 981 г |
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6407 г |
| Хром, Cr | 10.17 мкг | 50 мкг | 20.3% | 7.6% | 492 г |
| Цинк, Zn | 1.9067 мг | 12 мг | 15.9% | 6% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.986 г | min 16.8 г | 35.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из свинины (домашние) составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».