| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 17.9% | 294 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 665.8 мкг | 900 мкг | 74% | 38.9% | 135 г |
| бета Каротин | 3.995 мг | 5 мг | 79.9% | 42% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 7.3% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.786 мкг | 400 мкг | 11.4% | 6% | 874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.369 мг | 15 мг | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.866 мг | 20 мг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Ниацин | 1.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.24 мг | 2500 мг | 17% | 8.9% | 589 г |
| Кальций, Ca | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Кремний, Si | 34.934 мг | 30 мг | 116.4% | 61.2% | 86 г |
| Магний, Mg | 52.99 мг | 400 мг | 13.2% | 6.9% | 755 г |
| Натрий, Na | 32.66 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3980 г |
| Сера, S | 93.89 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 13.8% | 380 г |
| Хлор, Cl | 43.45 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 336.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.61 мг | 18 мг | 31.2% | 16.4% | 321 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 7.402 мкг | 10 мкг | 74% | 38.9% | 135 г |
| Литий, Li | 2.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6531 мг | 2 мг | 32.7% | 17.2% | 306 г |
| Медь, Cu | 328.17 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 17.2% | 305 г |
| Молибден, Mo | 33.843 мкг | 70 мкг | 48.3% | 25.4% | 207 г |
| Никель, Ni | 71.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.524 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Титан, Ti | 131 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18391 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.7% | 924 г |
| Цинк, Zn | 1.4205 мг | 12 мг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с овощами составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».