Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь шоколадная

Какао-порошок 59 г
Молоко 2,6% 50 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.5% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3% 1167 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 8.2% 424 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 17.5% 200 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 151533 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин РР, НЭ 1.9196 мг 20 мг 9.6% 3.4% 1042 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.42 мг 2500 мг 17.1% 6% 585 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Магний, Mg 119.98 мг 400 мг 30% 10.5% 333 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31325 г
Фосфор, P 184.9 мг 800 мг 23.1% 8.1% 433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.354 мг 18 мг 35.3% 12.3% 283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазурь шоколадная составляет 286,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».