Мой здоровый рацион

Рецепт Паста Арабьята. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста Арабьята

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 140 г
Чеснок луковица 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Арабьята".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8% 716 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.8% 3144 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 6.3% 902 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 6.8% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 27.71 мг 500 мг 5.5% 3.1% 1804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В9, фолаты 19.889 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 9.8% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 5.2% 1092 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2089 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.179 мг 20 мг 10.9% 6.2% 918 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.05 мг 2500 мг 13.5% 7.7% 742 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1% 5590 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 4% 1437 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 0.6% 10252 г
Сера, S 46.96 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2129 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 4.7% 1207 г
Хлор, Cl 109.8 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2095 г
Микроэлементы
Бор, B 71.1 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1278 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Кобальт, Co 9.061 мкг 10 мкг 90.6% 51.5% 110 г
Марганец, Mn 0.4008 мг 2 мг 20% 11.4% 499 г
Медь, Cu 455.25 мкг 1000 мкг 45.5% 25.9% 220 г
Молибден, Mo 14.969 мкг 70 мкг 21.4% 12.2% 468 г
Никель, Ni 8.035 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7106 г
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17929 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 4.6% 1238 г
Цинк, Zn 0.6581 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста Арабьята составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».