Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Варка) | 11 г |
Творог Домик в деревне 0.1 жира | 150 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 14 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 8 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 28 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 24 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Орегано, сушеный | 1 г |
Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) | 675 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 17.7% | 352 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.7% | 812 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4941 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
Витамин В4, холин | 85.54 мг | 500 мг | 17.1% | 10.6% | 585 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 15.2% | 409 г |
Витамин В9, фолаты | 20.11 мкг | 400 мкг | 5% | 3.1% | 1989 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.06 мкг | 3 мкг | 102% | 63.5% | 98 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1992 г |
Витамин Н, биотин | 5.015 мкг | 50 мкг | 10% | 6.2% | 997 г |
Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.2% | 1481 г |
Витамин РР, НЭ | 9.5582 мг | 20 мг | 47.8% | 29.7% | 209 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199.17 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1255 г |
Кальций, Ca | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2065 г |
Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
Натрий, Na | 103.67 мг | 1300 мг | 8% | 5% | 1254 г |
Сера, S | 297.83 мг | 1000 мг | 29.8% | 18.5% | 336 г |
Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 11.3% | 553 г |
Хлор, Cl | 188.82 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.1% | 1218 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.622 мг | 18 мг | 14.6% | 9.1% | 686 г |
Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
Кобальт, Co | 8.47 мкг | 10 мкг | 84.7% | 52.7% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2051 г |
Медь, Cu | 220.88 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 13.8% | 453 г |
Молибден, Mo | 15.88 мкг | 70 мкг | 22.7% | 14.1% | 441 г |
Селен, Se | 7.268 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.2% | 757 г |
Фтор, F | 77.3 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5175 г |
Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 11.2% | 556 г |
Цинк, Zn | 3.5914 мг | 12 мг | 29.9% | 18.6% | 334 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина тушенная в твороге составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».