Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (яблоко, сельдерей, банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (яблоко, сельдерей, банан)

Сельдерей, сырой 50 г
Банан 115 г
Яблоки 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (яблоко, сельдерей, банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9.7% 1752 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.5% 1176 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.3% 2722 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2.4% 7200 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 41.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 15.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.594 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4169 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 17% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5551 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3603 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.72 мг 2500 мг 11.9% 20.2% 837 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5949 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 8.7% 1971 г
Натрий, Na 35.49 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3663 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38314 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.9% 4301 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 13.1% 1307 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14423 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 8.8% 1916 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.2% 1527 г
Медь, Cu 62.46 мкг 1000 мкг 6.2% 10.5% 1601 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2236 г
Никель, Ni 8.87 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10036 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 7.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.1471 мг 12 мг 1.2% 2% 8158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Смузи (яблоко, сельдерей, банан) составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».